2020年中国休闲食品行业市场现状及生长趋势分析

　本文摘要：2020年中国休闲食品行业市场现状及生长趋势分析 线上线下深度融合将重建人货市场1、2020中国休闲食品行业线下销售规模将突破万亿凭据Forcast的我国休闲食品市场规模与线上销售规模的比例盘算出，2013-2018年我国线上休闲食品的销售规模出现逐年增加的态势，2018年为8937.80亿元，同比增长9.26%。从增速看，2014年以来维持在8%的增速以上。 凭据休闲食品市场规模的预测以及线下的占比预测，2019年将到达9829亿元，2022年预计为12974亿元。

2020年中国休闲食品行业市场现状及生长趋势分析 线上线下深度融合将重建人货市场1、2020中国休闲食品行业线下销售规模将突破万亿凭据Forcast的我国休闲食品市场规模与线上销售规模的比例盘算出，2013-2018年我国线上休闲食品的销售规模出现逐年增加的态势，2018年为8937.80亿元，同比增长9.26%。从增速看，2014年以来维持在8%的增速以上。

凭据休闲食品市场规模的预测以及线下的占比预测，2019年将到达9829亿元，2022年预计为12974亿元。2、中国休闲食品行业线上销售规模逐年大幅上升在“主食休闲化，零食主食化”的消费业态下，逐步休闲食品线上销售规模不停增长。

弗若斯特沙利文数据显示，2013-2018年休闲食品行业网上渠道销售规模逐年上升，维持在30%以上的增速，2018年年度休闲食品线上销售规模到达1359亿美元，增长34.4%。预测2019年线上销售规模将到达1600亿元，2022年将到达2657亿元。3、线下销售渠道以传统分销和连锁直营为主——传统渠道对上游企业掌控力度较强在西方经济学中，分销的寄义是建设销售渠道的意思，即产物通过一定渠道销售给消费者。亦即分销是产物由生产所在向销售所在运动的历程，产物必须通过某一种分销方式才气到达消费者手中。

传统分销渠道是制造商通太过销商(署理/经销商)将产物辐射至各零售网点休闲食品行业的传统分销渠道以经销商为主，具备的特性如下:2)连锁直营渠道四统一，直接接触消费者需求偏好连锁零售模式是主要以连锁专卖店形式专业化销售多种类休闲食品的谋划模式。连锁直营以直营店和电商平台为主，门店和消费者直接接触，其具备以下四个特性:4、线上销售渠道，种类富厚且注重购物体验电商模式近年来高速生长，是除了连锁谋划外，另一个具有较大提升空间的模式。

电商平台产物种类富厚、利便快捷且具有较好的购物体验，由于新一代消费群体对网购接受水平较高，电商平台近几年实现高速增长。电商渠道为线上销售，有自己的电商团队，注重消费者购物体验，具备以下特性:5、新零售情况下的创新渠道，线上线下深度联合且重构人货市场休闲食品行业新零售情况下的创新渠道，直观体现为亿用户为中心，依托供应链、线上线下深度联合，举行人货市场的重建。即是在传统渠道的基础上，依托互联网的生长，实现全场景、全数据、全渠道、全时段和全品类的新零售方式。休闲食品行业的新零售创新渠道根据功效，主要包罗:线上线下联合型、内容型、O2O型、社交型、平台入住型、短视频型。

内容型渠道下，停止2019年1月，小红书用户数已凌驾2亿，其中70%用户是90后。而蘑菇街整合现在已有的资源，包罗电商、社区、红人、内容等等，来服务于差别的女性用户。短视频渠道下，4G网络的普及让移动互联网发生了排山倒海的变化，短视频APP也应运而生。

南快手，北抖音是现在两大主流视频软件，停止2019年1月初，抖音在海内日活突破2.5亿，月活突破5亿。停止2018年12月，快手拥有凌驾1.6亿日活用户，3亿月活用户。从休闲食品渠道生长趋势看，线上线下相联合的模式从消费者的层面看，将线下场景化的优势与线上快捷利便以及购物体验的优势相联合，从休闲食品企业的层面看，全渠道采购的优势与线上流量导入线下的优势相联合，既能够更好的满足消费者多样化的消费需求，又能够拓展企业的客户群体以及实时掌握消费者消费需求与偏好。

以上数据泉源及分析请参考于前瞻工业研究院公布的《2020-2025年中国休闲食品行业消费需求与投资战略计划分析陈诉》。

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